다농마트 쇼핑 - 식자재 요식업 할인 유통 전문점

설 명절 쇼핑을 하느라

가족들과 마포 농수산물 시장을 갔어요.

그 안에는 "다농마트"라는 초대형 슈퍼마켓이 있습니다.

특징은, 요식업용 도구와 그릇들을 팔고

또한 요식업용 대형포장 식자재를 많이 팝니다.

하지만 요식업 전용의 마트는 아닌지라

일반 가정용 제품도 있고

둘러보는 재미가 쏠쏠하여 좋습니다!

입구는 요렇게 평범하게 생겼습니다.

마포 농수산물 시장의 안쪽에 있는데

도로편이라고 생각하시면 됩니다.

(수산물 입구쪽을 바라보고 좌측편)

저 뒤쪽에 보시면 상자처럼 포장되어있는 물건들이

대형포장된 요식업용 물품들이에요.

초대형 식용유, 고추장, 케찹 등등...

이 코너는 그릇, 조리도구를 파는데

재미있는 것들이 많습니다.

식당에 가면 흔하게 보이는 앞접시, 반찬그릇 등등이 다 있지요.

특히, 각종 소스류가 굉장히나 다양합니다.

예를들면 고추기름만도 엄청 여러 종류가 있습니다.

왠만한 소스, 시즈닝들의 작은 크기와 큰 크기 포장들이 

다 있습니다.

분짜소스, 초밥소스, 불맛소스, 찌게소스, 각종 다시류...

코코넛오일, 죽순 등등...

상상할 수 있는 거의 모든 식자재가 있습니다.

오죽하면 튀긴마늘 슬라이스도 있네요 ㅎㅎ

끝없이 다양한 소스들의 향연...

정말 눈이 돌아가게 만듭니다.

왠만한 제품들은 다

가정용 소용량과 업소용 대용량을

갖추어 놓고 있어요.

피클을 담글 때 쓰는 양념도 파네요.

와 이런거 식당하는 분들께는

다 치트키 같아보입니다.

이제 제가 픽한 몇 가지를 소개해 드릴께요.

위 사진에 있던 스테이크 시즈닝.

소금과 말린 다양한 고추 후추가 섞여있고

그라인더로 갈면서 나오는 통으로 포장되어 있어요.

고기 구워먹을 때 너무 좋겠네요.

일반 허브 솔트는 저리가라...

요건 오리로 만든 햄인데

오리의 함량이 90%가 넘어요.

식감은 거의 슬라이스 햄처럼 부드럽고

오리 정육을 써서 건강도 챙길 수 있습니다.

아이도 무척 편하고 맛있게 잘 먹습니다!

500g이 약 8천원 대

이건 식당 입구에 종종 보이는

신발 정리하는 집게에요.

바닥에 널부러진 장난감을 정리할 때

활용해 보려고 구입했습니다.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

1만원대

식당에서 많이 쓰이는

앞접시용 국그릇이에요.

흰색보다 검은색이 좀 고급스러워 보이고

멜라민 재질이라 식기세척기에 넣어도 될 거 같네요.

개당 약 3천원대

갖고있던 중식도가 낡아서

저렴이로 하나 새로 사봤어요.

중식도는 특히 왼손잡이용/오른손잡이용을 잘 보고 구입하세요.

반대로 사면 아주 낭패더라고요

1만원대 - 아직 사용 안해봄

레토르트 선지해장국 2천원.

이건 뭘까 궁금해서 사봤습니다.

해장국용으로 뚝배기가 있어야겠지요?

국산 뚝배기 5천원 대.

레토르트 넣어주고 끓여봅니다.

어라? 제법 실합니다.

그래도 양심은 지키려고

대파, 후추, 고춧가루 좀 넣었습니다.

음?

뭘까요, 이 맛은!

그 왜...

해장국이 없어보이는 어떤 식당에 갔는데

"이런 집에 해장국도 파네?"하는 상황에서

먹게되는 바로 그 해장국과 똑같은 맛입니다.

2000원으로는 상상할 수 없는 퀄리티!

집에 대량 비축해 놓으려고 합니다.

밥 말아서 먹으니

한끼 식사로 든든합니다!

"우리나라 중소기업은 왜 못크지?" 불만갖지 말고

재벌기업인 대형마트의 이용을 되도록이면 줄여보려고 합니다.

다농마트 같은 동네 마트를 많이 이용해 주세요!

※ 광고나 후원을 받지 않고 자의적으로 작성한 개인적인 의견의 글입니다.

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