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'무엇을 먹어야 하는가'라는 문제는 어렵다.
이제부터 나는,
이 문제에 대한 고민을 하고
나름대로 실천해 본 결과를 리포팅하려고 한다.


어떤 음식들은 방법이 너무 어렵거나 시간이 너무 오래 걸린다.
그런데 아쉬울 때가 있는데,
몇몇 요리들은 수고에 비하여 맛이 초라할 때도 있다는 점이다.


나는, 쉽고 빠르게 요리할 수 있으면서도
노력대비 훌륭한 맛을 느낄 수 있는 레시피를 기록하려고 한다.

바쁘고 지친 현대인들에게 바친다.
간단하지만, 디게 맛있는 레시피.


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